GENUSSABENDE
2019
APRIL
AUSGEBUCHT! – Gründonnerstag, 18. April 2019
“OSTERMENÜ”
Vorspeise
Frühlings – Antipasti
Zwischengang
Torta di Pascua
Hauptgang
Lamm – Polenta – Bärlauch
Dessert
Weiße Schokolade – Rhabarber – Mandel
Menü 48,00 Euro
Geöffnet ab 19 Uhr
Menübeginn 19.30 Uhr
MAI
Freitag, 17. Mai 2019
FRÜHLING ORIENTALISCH
Vorspeise
Crêpe Röllchen – Kichererbsen —Kräuter – Salat
Suppe
Radieschenblätter Süppchen mit Chorizo
Hauptgang
Wolfsbarsch* – Safranbulgur mit Rosinen und Berberitze – Karotten und Minze
Dessert
Mandelbaklava
Menü 48 Euro
Geöffnet ab 19 Uhr
Menübeginn 19.30 Uhr
*oder anderer Fisch nach Marktangebot
Freitag, 24. Mai 2019
MAI WONNEN
Vorspeise
Kräutertarte mit Lauchzwiebeln, Schafskäse und Frühlingsalate
Suppe
Erbse und Minze
Hauptgang
Schwäbisch Hällisches Landschwein – Kartoffel – Grüner Spargel – Estragon
Dessert
Flan – Rhabarber – Zitronenmelisse
Menü 48 Euro
Geöffnet ab 19 Uhr
Menübeginn 19.30 Uhr
JUNI
Freitag, 14. Juni 2019
BELLA ITALIA
Vorspeise
Büffelmozzarella – Basilikum – Erdbeere
Suppe
Minestrone
Hauptgang
Risoni – Aubergine – Tomate – Lamm
Dessert
Panna Cotta
Menü 48 Euro
Geöffnet ab 19 Uhr
Menübeginn 19.30 Uhr
Freitag, 28. Juni 2019
ENDLICH SOMMER!
Vorspeise
Bresaola – Ruccola – Tomate
Suppe
Melonen Gazpacho
Hauptgang
Venere Risotto – Lachs – Safran – Zucchini
Dessert
Beerenvariation
Menü 48 Euro
Geöffnet ab 19 Uhr
Menübeginn 19.30 Uhr
VORSCHAU JULI
Freitag, 26. Juli 2019
DEGUSTATIONSMENÜ
Mit Thomas Kirchner von der Weinhandlung Kirchner
DAS MENÜ
1° Gang
Wassermelonensalat – Manouri- Minze- Sesamdressing
2° Gang
Rote Paprikagazpacho
3° Gang
Pulpo – Linsen- Kartoffeln mit pimenton de la vera – Salsa Romesco
4° Gang
Lamm – Couscous – Tomaten – Auberginen
5° Gang
Himbeere – Lavendel – Schokolade
Menü, Weinbegleitung und Apéritif 75 Euro
Beginn 19.30 Uhr
Reservierung erbeten!
Weitere Termine folgen…
Gerne biete ich eine Variante ohne Fleisch mit Fisch oder vegetarisch und berücksichtige Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten.
BItte teilen Sie mir Ihre Wünsche bei der Reservierung mit!
Reservierungsanfragen:
Per Email an post@esszimmer-heilbronn.de
Telefonfonisch unter 0177 729 77 49.
Kurzfristige Reservierungsanfragen bitte nur telefonisch.
Nur Barzahlung möglich.
Danke.
